jiāgān

夹肝



拼音jiā gān
注音ㄐ一ㄚ ㄍㄢ

繁体夾肝

夹肝

意思、拼音

夹肝[ jiā gān ]

⒈  方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

引证解释

⒈  方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

国语辞典

夹肝[ jiá gān ]

⒈  吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时,称为「夹肝」。

分字解释


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